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广东省农业厅四大原因导致生猪肉价上涨

2019/10/13 来源:长寿信息港

导读

广东省农业厅:四大原因导致生猪肉价上涨昨天,广东省农业厅约集各级畜牧行政管理部门、动物防疫部门代表,养猪企业、生猪流通企业、生猪屠宰企业

广东省农业厅:四大原因导致生猪肉价上涨

昨天,广东省农业厅约集各级畜牧行政管理部门、动物防疫部门代表,养猪企业、生猪流通企业、生猪屠宰企业代表和特邀专家,在广州召开了生猪生产形势分析会。省农业厅副厅长陈福林表示,必须通过加强标准化生产、猪病防治和环境控制等措施,确保养猪业健康可持续发展,保障市民肉食供应。

省农业厅表示,今年以来,广东生猪市场继续保持去年下半年以来的兴旺态势,养猪业总体效益可观,促进了农民增收和农业农村经济发展。同时,也出现了生猪供应偏紧,价格在高位运行,特别是5月中旬开始,生猪价达12元/千克。近日部分地方已突破13元/千克的历史价位,15千克体重猪苗也超过400元/头。

会议分析认为,当前猪价上涨的主要原因有四方面:一是出现全国性的猪源减少,供应偏紧。尤其是南方省份,主要因素是养猪风险增大。2006年8月之前接近1年的生猪低潮期及南方部分省份半年多来爆发的高致病性猪蓝耳病,对养猪业打击较大,不少饲养户或因损失惨重无资金继续投入,或因惧怕疫病风险对再生产信心不足而转行,母猪存栏和生猪出栏较前均有一定程度下降;二是养猪生产成本大幅度提高。特别是饲料成本,比去年同期上升近25%,兽药投入需40~50元/头、也上涨了近20元/头,人工及环保费用等也大幅提高,生猪生产成本从8.5元/千克跃升至10元/千克;三是外省调入广东的生猪价升量减。广东是生猪消费大省,年缺口约2500万头。目前,邻近省份生猪价格已接近广东水平,调进生猪扣除运输成本、体重损耗,利润空间小,生猪经营者积极性已不如前。广州三大生猪交易市场近日猪源约1万头,仅是正常时期的65%;四是养猪业资源紧缺,特别是土地资源,发展养猪业受到根本的制约。分析全国养猪形势,受动物疫病等多种因素影响,短期内全国生猪市场仍然偏紧。(叶卡斯 通讯员粤农信)

猪肉持续高价 警惕其他食品“连锁”上扬

9.9%、13.8%、12.5%和11.5%,这是今年1至4月份广东猪肉价格与去年同期相比的涨幅。

国家统计局广东调查总队调查数据显示,近日全国范围内的猪肉“涨价风”已不可避免地波及到广东部分市县,受猪肉价格上涨影响,水产品、牛肉、禽蛋等也均出现了大幅上涨。广东调查总队认为,短期内广东猪肉价格将持续在较高位徘徊,同时,要预防由此引起的其他食品“不正常的”连锁涨价。 资讯录入:yz88yz88

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