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黑白炒鸡丁的做法

2019/06/11 来源:长寿信息港

导读

黑白炒鸡丁的材料鸡胸肉300g山药相克食品200g木耳相克食品100g油适当盐适当生抽适当黑胡椒粉适当料酒适当葱适当 黑白炒鸡丁的做法图

黑白炒鸡丁的材料鸡胸肉300g山药相克食品200g木耳相克食品100g油适当盐适当生抽适当黑胡椒粉适当料酒适当葱适当 黑白炒鸡丁的做法图片步骤,怎样做黑白炒鸡丁好吃?

木耳提早用水泡发

将山药削皮切成片状泡在淡盐水里避免氧化

将鸡胸肉切成丁将切好的鸡胸肉上撒上黑胡椒粉,倒入少量料酒和生抽拌好,再倒入食用油1起搅拌好

锅内倒油后放入葱花,然后在油还不太热时倒入腌好的鸡块快炒

鸡块炒好后倒入木耳翻炒翻炒好后倒入山药快炒

炒两分钟后加入食盐调味便可出锅

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

用油来腌制鸡丁更方便,油包裹住鸡丁让肉肉变的更嫩,要在油温还不太高时放入鸡丁翻炒

山药切好后泡入淡盐水中避免氧化,

这道菜炒制的时间不用太长,简单快手非常合适厨房新手操作哦

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