长寿信息港

当前位置:

猪肉那么贵吃豆腐吧一红一绿一加盐都不放美略

2020/10/16 来源:长寿信息港

导读

猪肉那么贵,吃豆腐吧,一红一绿一加,盐都不放,美味极了我家特别喜欢吃豆腐,营养价值高,物美价廉,而且做法多种多样,很多做法都非常好吃。

猪肉那么贵,吃豆腐吧,一红一绿一加,盐都不放,美味极了

我家特别喜欢吃豆腐,营养价值高,物美价廉,而且做法多种多样,很多做法都非常好吃。

在豆腐中打入鸡蛋,不仅增加营养,同时也改良豆腐的色泽和口感,再加点绿色的茴香和红色的剁椒,两种香气混合,非常下饭,做起来也非常快速,很合适上班族作为晚饭。

吃起来也没有负担,高蛋白低脂肪,既合适三高人群,也合适减肥人群,老少皆宜。

下面就来看看具体做法......

食材

老豆腐一块、茴香1小把、鸡蛋一个、大葱一段、生姜一块、油适当、剁椒适当、生抽少许、花椒油几滴

制作步骤

1、准备好原材料。

2、将老豆腐用勺子稍微碾碎,打入鸡蛋,拌匀。

3、大葱去芯。

4、将大葱切成末,生姜也切成末。

5、锅里加入适当油,爆香葱姜末。

6、加入豆腐翻炒。

7、加入剁椒翻炒入味。

8、加入切成末的茴香翻炒均匀即可。

9、加入少许生抽和几滴花椒油进一步提味。

10、完成。

小贴士

1、剁椒的做法我之前过,秋季正是做剁椒的好时候,再等几天天气变凉些就开始做,这时候辣椒也好买并且价格较便宜,在我的“叶子的小厨”后台回复“剁椒”就会出来做法。

2、加一点点花椒油可以去除豆腥味,同时增加香气,我家做菜还喜欢加木姜子油,滴一点点就特别香,不过不管是木姜子油还是花椒油,都有一部分人吃不惯,所以还是要根据自家口味来做。

本文相干词条概念解析:

猪肉

猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。由于猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。

延伸 · 推荐

一红一绿深秋到、一花一叶一片情

在采访中

金秋十月、露珠晶莹,西山的红叶呈献给人们的道最有诗情画意的风景!红叶里有妩媚、有豪迈,更有浪漫情怀.......那天,风有些徐徐的凉,我的脚下有树叶噼噼啪啪的破裂声,我知道,深秋了,我听到了它的声音,...

.special_tag_wrap{clear:both;padding-top:40px;} .special_tag{padding:0 0 23px;border-top:1px solid #ddd;border-bottom:1px solid #ddd;} .special_tag a,.special_tag a:visited{color:#0f6b99;text-decoration:underline;} .special_tag_ttl{position:relative;top:-12px;float:left;padding:0 10px 0 0;background:#fff;font:18px/20px 微软雅黑;} .special_tag_cnt{clear:both;color:#888;font:16px/30px 微软雅黑;} .special_tag_tj .special_tag_ttl{color:#f33;} .special_tag_bk .special_tag_ttl{color:#1d87e4;} .special_tag_bj .special_tag_ttl{color:#96369f;} .special_tag_hg .special_tag_ttl{color:#f68b2d;} .special_tag_gd .special_tag_ttl{color:#09aa46;}
宝宝奶粉过敏到底是怎么回事
宝宝肚子胀气不吃饭怎么办
十个月宝宝受凉发烧
肝硬化全疗程用什么药
标签

友情链接